L'Izba

Familie

DE IZBA

Izba betekent in het Russisch: houten huis op het platteland. De Izba in Pairi Daiza is geïnspireerd op de traditionele Russische architectuur, met zijn dakpannen en koepels, die ook volledig uit hout zijn!

Het is een immens restaurant (1.100 m2 overdekt en een terras van 400 m2) waar u kunt genieten van een buffet voor de hele familie, met salades en vlees op de grill.

Er heerst een gezellige sfeer en de decoratie verwijst naar sprookjes en legendes uit de Russische folklore. Op het terras kijk u uit over het kalme water van het meer.

We zijn niet zo ver van Novgorod...

Ontdekken

Prijzen:

  • Van 0 tot 3 jaar : Gratis
  • Van 4 tot 11 jaar : 11.00€ (dranken en dessertbuffet inbegrepen)
  • Vanaf 12 jaar: 29,50 € (dranken en dessertbuffet inbegrepen)

Le temple des Délices

Uitzonderlijk

De "Temple des Délices"

Dit is een buitengewone plek, waar u onder andere Thaise soep en Chinese Dim Sum geserveerd krijgt. U kunt er genieten van de subtiele smaken van de Aziatische gastronomie, met of zonder stokjes.

Het statige gebouw is volledig uit hout opgetrokken, met pen en gatverbindingen. Nagel noch vijs is eraan te pas gekomen. Dit is een uiterst complexe manier van bouwen, zelfs in China wordt deze techniek slechts zelden toegepast.

Het is een plek om volledig tot rust te komen, onder een plafond vol rode lampionnen en parasols uit oliepapier.

Ontdekken

Prijzen:

  • Van 0 tot 3 jaar : Gratis
  • Van 4 tot 11 jaar : 15.00€
  • Vanaf 12 jaar: 29,50 €.

La Brasserie

Belgisch-Franse gastronomie

De Brasserie

Het Cambron abdijbier, bruin, blond, wit en kriek, wordt er geproduceerd volgens een eeuwenoud recept, in handen van onze meester-brouwer. Dit met dezelfde basisingrediënten en gisten als vroeger en onder het toeziend oog van de wereldbekende Henegouwse brouwerij Dubuisson. Op de oude werkwijze gebrouwen, binnen de muren van een authentieke abdij, verdient het bier ongetwijfeld de vermelding "abdijbier". Maar het belangrijkste element blijft vanzelfsprekend de smaak.

Vanaf 15u00 kunt u in onze Brasserie terecht voor een koffie met artisanale ijsjes, pannekoeken, ...

Ontdekken

Prijzen: Ontdek er onze speciliteiten vanaf 15.50€

L'Oasis

Bij de vogels

De Oasis

Kent u nog plaatsen waar u kunt eten in een immense serre, vol exotische bomen, kaktussen en bloemen, met het gekwetter van rondvliegende vogels en misschien wel met een luiaard die boven uw hoofden voorbijkruipt?

In de Oasis komt u als familie of groep ongetwijfeld tot rust. De kinderen kunnen zicht er uitleven in een overdekte speeltuin. Jullie kunnen er eveneens enkele bijzondere diersoorten ontdekken.

Ontdekken

Prijzen: Gerechten vanaf € 8.50.

Le Moulin

Op het terras of mee te nemen

De Moulin

Op de plek waar de vroegere molen van de monniken stond en waar er lang geleden bloem werd gemaakt of haver werd geplet, vinden jullie de Moulin. In deze ‘natuursnackbar’ kunnen jullie buiten eten indien het niet regent. Jullie zitter er nooit alleen. Onze pauwen en ganzen komen nieuwsgierig kijken, in de hoop om jullie broodje met hen te delen… Deze plek zou ook de snackbar aan het station genoemd kunnen worden, aangezien de stoomtrein er recht tegenover halt houdt.

In dit horecapunt vinden jullie ‘natuursnacks’, die volledig aansluiten bij de nieuwe ‘Food Fashion’ trend. Het is de ideale plek voor wie op zoek is naar natuurlijke verfijning in zijn eten.

Ontdekken

Sandwich vanaf € 3,50.

Le Mersus Emergo

De bateau

De Mersus Emergo

Deze oude walvisvaarder ligt voor anker in de lagune van Pairi Daiza. Dit schip heeft echter een duister verleden: de slachting van grote walvissen. Het schip werd verboden om de oceanen te bevaren en werd binnenin gevuld met slangen, krokodillen, vogelspinnen en schorpioenen. Hopelijk heeft dit geen invloed op jullie eetlust, want er valt lekker te eten. Jullie kunnen binnen plaatsnemen of bij mooi weer genieten op het dek dat uitkijkt over het Afrikaans paaldorp. Jullie hebben vanaf hier een prachtig uitzicht over de tuinen van Pairi Daiza.

Ontdekken

Prijzen: Selectie belegde broodjes, pasta en Rosca-broodje, vanaf € 3,50.

L'Orangerie

L’Orangerie – Pairi Daiza
Kinderparadijs

De Orangerie

Ten tijde van de abdij van Cambron stond op deze plek de Orangerie. De naam van de plek is behouden gebleven, maar heden ten dage vinden jullie er een fastfoodrestaurant, dat niet uit de middeleeuwen dateert. Men moet nu eenmaal met zijn tijd mee! Jullie kunnen genieten van hamburgers en frietjes, aan overdekte picknicktafels, terwijl jullie kunnen toekijken hoe jullie kinderen zich uitleven op het speelplein.

In de Orangerie hebt u keuze uit verschillende hamburger-menu’s en salades, die jullie kunnen opeten in onze immense picknickzone.

Ontdekken

Prijzen: vanaf € 2,40

Le Phare

Eten met uitzicht op de pinguïns

Le Phare

Slechts enkele stappen verwijderd van de Zwartvoetpinguïns en zeehonden vinden jullie 'Le Phare'.

Deze vuurtoren is niet uitsluitend decoratief. Jullie kunnen er ook terecht voor heerlijke gezouten en gesuikerde pannenkoeken.

Ontdekken

Prijzen: vanaf 4 €.

Le Perroquet

Le Perroquet
Eet in het gezelschap van de papegaaien

Le Perroquet

In Cambron-Abbey, in de nabijheid van de papegaaien en dromedarissen, vinden jullie "Le Perroquet".

Jullie vinden er een restaurant waar jullie heerlijke pizza's kunnen eten vanaf € 5,90. En dit om ter plaatste te consumeren of om mee te nemen.

Ontdekken

Prijzen: vanaf 5,90 €

L'Octopus

Het restaurant l'Octopus

In dit gloednieuwe restaurant in het park genieten de gasten van het Pairi Daiza Resort van hun ontbijt en avondmaal. Deze eetgelegenheid, met een capaciteit van 266 personen biedt ’s morgens een Amerikaans ontbijtbufet en ’s avonds een selectie aan vlees- en visgerechten, alsook een buffet. L’Octopus beschikt eveneens over een terras met een capaciteit van 290 personen, dat een prachtig uitzicht biedt over het territorium van de Stellerzeeleeuwen. Het restaurant l’Octopus en het terras zijn ook toegankelijk voor dagbezoekers.

Prijs : Gerechten vanaf 21,00 €

La Bière de Cambron

Ons bier

De arbeid, landbouw en aanverwante ambachten die in de abdij plaatsvinden zijn de fabricatie van brood, kaas en naargelang de streek en het klimaat, bier, wijn en likeur. De trappistenbieren, vandaag zijn het er 8 (6 Belgische, 1 Frans en 1 Hollands), zijn een ambacht op zich.

De benaming "trappist" is strikt voorbehouden voor bieren, geproduceerd door monniken van de cisterciënzerorde, gesticht door St-Benoît ("Ora et Labora": bid en arbeid). Artisanale bieren, vernoemd naar andere abdijen of de in opdracht van religieuze broederschappen commercieel gebrouwen bieren, mogen zich echter wel "abdijbier" noemen. De authenticiteit en de meerwaarde van een bier zijn uiteraard niet afhankelijk van de gebouwen of naamgeving, maar wel van de gekozen basisingrediënten, de brouwtechnieken en de gisting.

Het bronwater van St-Bernardus is van oudsher erg gegeerd voor haar buitengewone eigenschappen. Het bouwen van de artisanale brouwerij lag dan ook voor de hand. Het fabricatieproces werd technologisch op punt gesteld door Kaspar Schulz in 1677.

Het Cambron abdijbier, bruin en blond, wordt geproduceerd volgens een eeuwenoud recept, in handen van onze meester-brouwer. Dit met dezelfde basisingrediënten en gisten als vroeger en onder de verantwoordelijkheid van de werledbefaamde Henegouwse brouwerij Dubuisson. Op authentieke wijze gebrouwen, binnen de muren van een authentieke abdij, verdient het bier ongetwijfeld de vermelding "abdijbier". Maar het belangrijkste element blijft vanzelfsprekend de smaak.