L'Izba
Buffet Familial A Volonté
L’Izba est, dans la langue russe, une maison paysanne construite entièrement en bois.
L’Izba de Pairi Daiza s’en inspire par son architecture traditionnelle, jusqu’aux tuiles de ses bulbes qui sont aussi en bois ! C’est une vaste auberge (1.100 m² couverts avec une terrasse de 400 m²), où l’on peut déguster un buffet familial, des grillades et des salades.
L’atmosphère y est chaleureuse et la décoration évoque les contes et légendes de la Sainte Russie. La terrasse donne sur les eaux calmes du lac.
Vous n’êtes pas loin de Novgorod …
Buffet familial adapté à tous. A volonté!
Prix :
- De 0 à 3 ans : Gratuit
- De 4 à 11 ans : 11.00 € (boissons et buffet desserts inclus).
- A partir de 12 ans: 29,50 € (boissons et buffet desserts inclus).
(Espace de restauration extérieur - Pique-nique non autorisé)
Le temple des Délices
Buffet de cuisine authentique asiatique
C’est un lieu exceptionnel où, des potages thaï aux Dim Sun chinois, se décline la gastronomie de l’Asie dont les saveurs subtiles se dégustent avec ou sans baguettes.
Ce vaste bâtiment est à la hauteur de ce que l’on y sert ! Tout en bois, agencé par tenons et mortaises, sans un clou ni une vis, selon des techniques qui ne sont plus guère utilisées, même en Chine, tant elles sont complexes.
Un endroit où se détendre dans un décor authentique, sous les lanternes rouges et les parasols de papier huilé, accrochés au plafond comme autant de soleils.
Prix
- De 0 à 3 ans : Gratuit
- De 4 à 11 ans : 15.00€
- A partir de 12 ans: 29,50 € (hors boissons).
La Brasserie
Gastronomie Belgo-Française
La bière de l'Abbaye de Cambron, brune, blonde et cerise, est produite sur place selon une recette ancestrale, avec les mêmes matières premières et levures qu’à l’époque, par notre maître-brasseur sous la direction des spécialistes de la brasserie hennuyère Dubuisson, mondialement connue. Brassée à l’ancienne, dans les murs d’une abbaye authentique, elle mérite sans aucun doute de porter le nom de bière d’abbaye. Elle peut être dégustée sur place.
Prix: Découvrez nos spécialités à partir de 15,50€.
(Espace de restauration extérieur - Pique-nique non autorisé)
L'Oasis
Plats Typiques Belges
Connaissez-vous beaucoup d’endroits où déjeuner (ou « goûter ») très agréablement, dans une immense serre aérée, entouré d’arbres exotiques, de cactées et de fleurs, avec le murmure d’une cascade, les cris d’un calao à casque plat, les vols croisés d’oiseaux divers?
C’est l’Oasis, une île de détente, en famille ou en groupe, où faire halte tandis que les enfants s’amusent dans un espace de jeux sécurisé. Vous y découvrirez aussi des espèces intéressantes le long d’un parcours animalier.
Prix: Plats à partir de 8.50 €
Le Moulin
Des Snacks «Nature»
Reconstruit à l’ancienne, sur le lieu même où le moulin des moines de Cambron faisait la farine ou concassait l’avoine, notre Moulin propose une restauration « nature » à manger au dehors, quand il ne pleut pas : vous ne serez jamais seuls car nos oies et nos paons se promènent entre les tables de pique-nique dans l’espoir de partager vos sandwiches… On pourrait aussi appeler cet endroit le Buffet de la Gare, car notre vrai train à vapeur fait halte juste en face : vous avez juste le temps de sauter dedans.
Vous trouvez dans ce point de restauration des snacks «nature» qui font partie des nouvelles tendances «Food Fashion». Un lieu plutôt destiné à ceux pour qui le raffinement naturel alimentaire est primordial.
Prix: Sandwich à partir de 3,50 €.
(Espace de restauration extérieur - Pique-nique non autorisé)
Le Mersus Emergo
Le Mersus Emergo
C’est un ancien baleinier, venu jeter l’ancre dans la lagune orientale, pour tenter de se faire pardonner ses crimes : le massacre des grands cétacés. On lui a dorénavant interdit les mers chaudes et on lui a rempli le ventre de serpents, de crocodiles, de mygales et de scorpions.
Que cela ne vous coupe pas l’appétit car vous y trouverez diverses bonnes nourritures, rapides à manger, à l’intérieur ou, s’il fait beau, sur le grand pont qui domine le village lacustre africain. La vue sur cette partie de Pairi Daiza vaut bien celle qu’offre l’accostage dans un joli coin du monde.
Prix: Choix de sandwiches, pâtes et pains Rosca à partir de 3€50.
(Espace de restauration extérieur - Pique-nique non autorisé)
L'Orangerie
Restauration rapide
A l’époque de l’Abbaye de Cambron, c’est ici, à côté de notre grande plaine de jeux, que se trouvait l’Orangerie. On a gardé le nom du lieu mais on y sert maintenant une restauration rapide qui ne date pas du Moyen-âge : il faut vivre avec son temps. Vous êtes à l’extérieur mais sous de vastes auvents, assis à des tables de pique-nique, vous pouvez grignoter votre hamburger-frites tout en surveillant les jeux de vos enfants dans les cordages et sur les toboggans.
Un comptoir de restauration rapide pour ceux qui s'inscrivent dans une démarche plus traditionnelle.
L'Orangerie vous propose une série de menus hamburgers et salades que vous pourrez savourer dans nos immenses aires de pique-nique en plein air.
Prix: A partir de 2,40 €.
(Espace de restauration extérieur - Pique-nique non autorisé)
Le Phare
Le Phare
À quelques pas des Manchots du Cap et des phoques, se trouve notre phare. Du haut de ses 20 mètres, ce phare est là pour le plaisir des yeux, mais aussi de l’estomac. Vous y trouvez une restauration où déguster de délicieuses galettes salées et en guise de dessert, de bonnes crêpes sucrées.
Prix: À partir de 4 €.
(Espace de restauration extérieur - Pique-nique non autorisé)
Le Perroquet
De délicieuses Pizzas
Dans Cambron-L’Abbaye, à quelques pas seulement des perroquets, des dromadaires mais aussi des Sakis à face blanche, se trouve « Le Perroquet ».
Vous y trouvez une restauration rapide où déguster de délicieuses pizzas, à emporter ou à manger sur place. Un jardin est disponible pour profiter des pizzas mais aussi éventuellement de votre pique-nique.
Prix: À partir de 5,90 €
L'Octopus
L'Octopus
Les petits déjeuners et repas du soir des résidents de Pairi Daiza Resort seront proposés dans l’Octopus, le nouveau restaurant de Pairi Daiza. D’une capacité intérieure de 266 places, il proposera un buffet américain pour le petit déjeuner et, pour les repas du soir, une carte comprenant notamment des grillades à la broche, véritables régals pour les yeux et les papilles, ainsi qu’un buffet. Depuis la terrasse du restaurant, d’une capacité de 290 places, s’ouvrira une vue imprenable sur le territoire des otaries de Steller… Le restaurant l’Octopus ainsi que sa terrasse seront également accessibles aux « visiteurs d’un jour » de Pairi Daiza.
Prix : Plats à partir de 21,00 €
La Bière de Cambron
Notre bière
Dans toutes les abbayes, à Cambron comme ailleurs, les moines ont prié et travaillé, pour subvenir à leur propre existence et venir en aide à la région dans laquelle ils étaient implantés.
Ces travaux, agriculture, artisanat, comprenaient - et comprennent encore - une série de productions comme le pain, le fromage et, selon les régions et leur climat, bière, vin et certaines liqueurs. L’exemple des bières trappistes, au nombre de huit aujourd’hui (six en Belgique, une aux Pays-Bas, une en France), s’impose à l’esprit.
Mais, pour porter le nom de Trappiste, ces bières ne peuvent être produites que par des moines dans des abbayes régies par la règle de saint Benoît ("Ora et Labora": Prie et Travaille). Les bières artisanales portant le nom d’autres abbayes que celles de La Trappe (ou, par des brasseries commerciales, pour le compte de congrégations religieuses) sont qualifiées, elles, de bières d’abbaye. Si certaines d’entre elles ne portent que le nom d’une abbaye parfois disparue depuis des siècles, d’autres sont produites dans le cadre même de bâtiments conventuels.
La bière de l'Abbaye de Cambron, brune et blonde, y est produite selon une recette ancestrale, avec les mêmes matières premières et levures qu’à l’époque, par notre maître-brasseur sous la direction des spécialistes de la brasserie hennuyère Dubuisson, mondialement connue. Brassée à l’ancienne, dans les murs d’une abbaye authentique, elle mérite sans aucun doute de porter le nom de bière d’abbaye, mais son premier et plus grand mérite, c’est assurément son goût.